Welkom • Foto's • Buffet • Hapjes • Prijzen • Contact
Portugees buffet Lisboa:
-cataplana
-gevulde mossel
-tonijnsalade
-gemarineerde sardines
-tortilla
-aardappel alioli
-olijven/chorizo
-humus
-meze
-pollopilipili
-gehaktballetjes
-vers fruit
Indiaas buffet Bombay:
-chicken tandoori
-lambiryani
-papadans
-chutney
-relish
-saag
-dal
-groenten curry
-basmatirijst
-pickels
-pompoen
-fruit nariya

 

Spaans buffet Barcelona:
-paella
-tortilla
-estufado Asturias
-mejillones (mosselen)
-gamba's ajillo
-almeja selfaro(venusschelp)
-fiambre debonito(tonijn)
-albondigas
-pinchos
-boquerones(sardines)
-tomatensalade Espagnol
-patatas alioli
-bandarillas

 

Arabisch buffet Casabalanca:
-couscous Royal
-tajine
-keftas
-borek
-geroosterde paprika
-aubergine Tunisië
-Turks fruit
-sinaasappel Marrakech
-dadels/vijgen/noten
-baklava
-Arabisch brood
-salade seizoen
Mediterraan buffet:
-antipasti
-canneloni
-agnello picante (lamsvlees)
-courgette mediterraan
-salade nicoise
-gegrilde groente
-tomatensalade provinciaal
-cassoulet
-vis op Bretonse wijze
-diverse brood
-mousse au chocolat
 
Indonesisch buffet Medan:
-bami / gele rijst
-saté
-rendang of gule
-sajour lodeh
-pepesan
-garnalen assem
-telor Bali
-karing tempe
-kroepoek / emping
-atjar / diverse sambals
-spekkoek / diverse fruit

 

Russisch buffet St Petersburg:
-borsjtsj
-piroski
-boeufstroganov
-gerookte karper
-zalm St.Petersburg
-haringala Russe
-aubergine kaviaar
-Hongaarse paprika
-salade oliviere
-oeuf Russe
-pilavrijst/boekweit kasha
-kiseli/Charlotte malakov
Cajun buffet New Orleans:
-gumbo
-jambalaya
-yams
-cornbread
-seafood
-tortilla Mexicaan
-burrito
-fried chicken
-tomatensalsa/guacomole
-shrimpsalad
-baked banana